Frittierte Süssigkeiten

Frittierte Süssigkeiten wie Awama, Muschabak und Kataeif sind goldbraun gebackene Köstlichkeiten, die nach dem Frittieren in duftendem Sirup getränkt werden. Sie sind für ihre knusprige Aussenschicht und den weichen Kern bekannt. Awama sind kleine, runde Teigbällchen, während Muschabak spiralförmige Ringe bildet. Kataeif sind gefüllte Teigtaschen, die besonders während des Ramadan beliebt sind. Diese frittierten Desserts sind perfekte Begleiter zu Tee und Kaffee.