Baklava und Teigbasierte Süssigkeiten
Diese Kategorie umfasst klassische arabische Süssspeisen, die aus mehreren Schichten hauchdünnen Filoteigs bestehen. Gefüllt mit hochwertigen Nüssen wie Pistazien und Walnüssen, werden sie nach dem Backen mit einem aromatischen Sirup aus Rosenwasser oder Zuckersirup beträufelt. Baklava ist das bekannteste Beispiel und ein Symbol arabischer Dessertkunst. Diese Süssigkeiten zeichnen sich durch ihre goldene, knusprige Konsistenz und ihren süssen Geschmack aus. Warbat und Swar Alset sind Varianten mit cremiger Füllung oder einzigartigen Formen, die jede Festtafel bereichern.
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